Kiwis verts
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Découvrez le kiwi vert frais pour revitaliser vos recettes. Son acidité équilibrée réveille les saveurs.
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Conservation : au kg
Le kiwi vert, célèbre pour sa peau duveteuse et sa chair émeraude ponctuée de petites graines noires, est un trésor de saveur et de nutriments. En choisissant d’acheter du kiwi vert frais, vous apportez à votre table un mélange parfait d’acidité et de douceur, enrichissant vos recettes d’une touche de fraîcheur inégalée. Utilisez-le pour dynamiser vos salades, ajoutez une note acidulée à vos desserts ou intégrez-le dans des smoothies énergisants.
Au-delà de son goût unique, le kiwi vert est un pilier de nutrition. Riche en vitamine C, il dépasse même l’orange dans sa capacité à renforcer le système immunitaire. Il est également une bonne source de fibres, aidant à la digestion, et contient des antioxydants qui luttent contre le vieillissement cellulaire.
Sa polyvalence en cuisine est remarquable. Le kiwi vert peut être la star de vos tartes et gâteaux, ou ajouter une touche d’originalité à vos plats de poisson ou de poulet. Son acidité naturelle équilibre les saveurs riches et apporte une profondeur surprenante aux plats.
Opter pour le kiwi vert frais dans vos achats, c’est choisir un ingrédient qui transforme. Il inspire de nouvelles idées culinaires et promet des expériences gustatives vibrantes. Que ce soit pour un boost de vitamines ou pour son impact visuel dans l’assiette, le kiwi vert est un choix excellent pour ceux qui cherchent à enrichir leur alimentation avec goût et santé.
Astuce du primeur :
Stockez les kiwis verts à température ambiante jusqu'à maturité, puis au réfrigérateur pour prolonger leur fraîcheur.
Saisonnalité :
JAN FÉV MAR AVR MAI JUIN
JUIL AOU SEP OCT NOV DÉC
Conseil de conservation :
A température ambiante - loin des pommes
Provenance : Tarn et Garonne (82)
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