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Jardins de Garonne · La recette du chef

Crumble aux cerises

Crumble aux cerises
45 min 👥 6 personnes Difficulté ●●○○○

Ingrédients

150 g beurre 

150 g de farine 

500 g de cerises 

75 g de sucre roux 

75 g de sucre blanc

Préparation

Pour commencer, dénoyautez les cerises. 

 

Ensuite, coupez en dés le beurre et déposez-les dans un saladier. 

Ajoutez-y la farine et le sucre et mélangez le tout du bout des doigts jusqu’à ce que la pâte soit sablée. 

 

Dans un plat préalablement beurré, déposez les cerises dénoyautées et ajoutez la pâte sablée. 

Enfournez le crumble pendant 30 min à 190°C.