Glace aux fraises

Coupez vos fraises en petits cubes et versez-les dans un sac de congélation. 

Laissez les pendant au moins 24h 

Dans votre robot style thermomix, versez les fraises et mixez les en vitesse 6 le temps que le mélange devienne homogène. 

Puis ajoutez le sucre et le blanc d’oeuf et mixez à nouveau avec le fouet. 

Puis savourez la glace bien fraiche !