Moelleux aux prunes d’Ente et amandes

1 Préchauffer le four à 180°C

2 Fouetter le beurre avec le sucre et le sucre vanillé

3 Ajouter les œufs, puis la poudre d’amandes

4 Incorporer farine, levure et sel

5 Couper les prunes en quartiers et ajouter à la pâte

6 Verser dans un moule beurré

7 Cuire 35 à 40min

8 Laisser tiédir avant de démouler