Potimarron roti

Ingrédients

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Préparation

1Commencez par préchauffer votre four à 220 °C. Pendant ce temps, coupez un potimarron en « croissants » et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

2Dans un bol, mélangez 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à café rase d’origan, du poivre et 1 cuillère à café de paprika. Enrobez les morceaux de potimarron de ce mélange parfumé en veillant à bien les enrober, puis disposez-les bien à plat sur la plaque de cuisson.

3Ajoutez également 2 ou 3 oignons coupés en quartiers, salez légèrement et enfournez le tout pour 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que les morceaux de potimarron soient bien tendres et dorés.

4Une fois cuits, servez ces délicieux morceaux de potimarron rôtis en accompagnement d’un plat principal ou en entrée

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