Pastèque
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Pastèques fraîches : l’hydratation par excellence. Juteuses, sucrées, parfaites en salades, jus ou seules. Été en bouche.
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Conditionnement à la pièce
Pastèques fraîches, quintessence de l’été, offrent une explosion de fraîcheur à chaque bouchée. Leur chair rouge vif, gorgée d’eau et de saveurs, transforme plats, boissons, et moments de détente. Utilisez-les dans des salades fruitées, des cocktails désaltérants, ou dégustez-les nature pour un plaisir simple et pur.
Leur polyvalence va au-delà des attentes : mariez-les avec de la feta et du basilic pour une salade estivale, ou créez des granités pour un dessert léger. Même la cuisine salée bénéficie de leur douceur, en accompagnement de plats épicés ou grillades.
Riches en vitamines A, C, et en antioxydants, les pastèques sont bien plus qu’un plaisir gustatif. Elles hydratent, revitalisent, et contribuent à la santé de la peau. Un allié bien-être incontournable de l’été.
Intégrer la pastèque fraîche dans vos préparations, c’est inviter l’été dans votre cuisine. Sa capacité à rafraîchir et à satisfaire fait de la pastèque un choix évident pour tous ceux qui cherchent à allier goût, santé, et fraîcheur.
Astuce du primeur :
Une pastèque mûre sonne creux quand on la tapote. Choisissez-en une lourde pour sa taille, signe de jutosité.
Saisonnalité :
JAN FÉV MAR AVR MAI JUIN
JUIL AOU SEP OCT NOV DÉC
Conseil de conservation :
à température ambiante
Provenance : Jardins de Garonne (47)
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