Kiwis rouge

9,70 € / kg

Kiwis rouge de chez Jardins de Garonne : un fruit local et de saison qui se mange avec la peau, sucré et acidulé. Fraîcheur en circuit court, vendu au kg.

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Le kiwis rouge surprend par sa peau fine qui se déguste directement, sans épluchage. Sa chair sucrée et acidulée en fait un fruit frais et original, sélectionné avec soin par Jardins de Garonne auprès d’un partenaire local en circuit court.

En cuisine

Le kiwis rouge se croque tel quel, avec sa peau, pour une pause fruitée pleine de fraîcheur. Il se glisse aussi en lamelles dans une salade de fruits de saison ou sur une tartine au fromage frais. Sa note acidulée réveille les yaourts et les smoothies du matin.

Conservation

Conservez vos kiwis rouges à température ambiante s’ils sont encore fermes, ils mûriront doucement. Une fois mûrs, placez-les dans le bac à légumes du réfrigérateur pour prolonger leur fraîcheur quelques jours. Sortez-les un peu avant dégustation pour retrouver tout leur parfum.

Astuce du primeur :

Si vos kiwis rouges sont un peu fermes, laissez-les mûrir à température ambiante avant de les mettre au frais. Croquez-les avec la peau pour profiter de toute leur texture.