Citrouille

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La Critouille des Jardins de Garonne, avec sa chair douce et légèrement sucrée, offre une explosion de saveurs et de couleurs pour des plats originaux et nutritifs.

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Conditionnement : part
La Citrouille, une curiosité végétale cultivée avec amour dans les Jardins de Garonne, est un joyau de notre potager. Ce légume ancien, souvent méconnu, séduit par sa forme intrigante et sa palette de couleurs vibrantes, allant du jaune éclatant au vert profond. Sa chair, douce et légèrement sucrée, rappelle celle de la courge, faisant d’elle un ingrédient versatile en cuisine. Chaque Citrouille est le fruit d’une agriculture respectueuse de l’environnement, garantissant non seulement un produit de qualité supérieure mais aussi une démarche éco-responsable.

Riche en vitamines et minéraux, la Citrouille des Jardins de Garonne est idéale pour enrichir votre alimentation d’une touche de nouveauté et de bienfaits nutritionnels. Sa texture moelleuse se prête à une multitude de préparations : en soupe pour réchauffer les soirées d’automne, en gratin pour accompagner vos plats principaux ou même rôtie pour en révéler toute la saveur.

Intégrer la Citrouille à votre menu est une manière de redécouvrir les légumes oubliés et de surprendre vos convives avec des plats originaux et savoureux. Que vous soyez un chef expérimenté à la recherche de nouveaux défis culinaires ou un amateur désireux de diversifier votre alimentation, la Citrouille des Jardins de Garonne offre une expérience gustative unique.

Nous invitons chaque gourmand et défenseur de la biodiversité à explorer les richesses de notre terroir avec la Citrouille. Ce légume, symbole de notre engagement envers la diversité et la qualité, attend de prendre place dans vos assiettes pour vous faire voyager à travers les saveurs authentiques des Jardins de Garonne.

Astuce du primeur

Astuce du primeur :
Pour une expérience gustative optimale, essayez la Critouille en purée avec une touche de crème et de noix de muscade, un accompagnement réconfortant

Saisonnalité :
JAN   FÉV   MAR   AVR   MAI   JUIN   
JUIL   AOU   SEP   OCT   NOV   DÉC   

Conseil de conservation :
Conservez la Critouille dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, pour préserver sa qualité jusqu'à deux mois.

Provenance : Jardins de garonne (47)




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