Oignon rose - Légumes frais - Jardins de Garonne

Oignon rose

2,70 € / kg

L’oignon rose de Jardins de Garonne : un légume doux et parfumé, à la jolie couleur rosée. En circuit court, chez un partenaire local de confiance.

L’oignon rose de Jardins de Garonne est un légume doux et parfumé, à la jolie couleur rosée. Issu de notre circuit court, il est sélectionné chez un partenaire local de confiance. Découvrez ce bulbe de saison, vendu au kg, pour des assaisonnements tout en finesse.

En cuisine

Sa douceur naturelle permet de le déguster cru, finement émincé dans une salade composée ou une tranche de pain frottée à l’ail. Il accompagne aussi parfaitement les plats mijotés de saison, où il fond et libère ses arômes délicats sans agressivité.

Conservation

Conservez vos oignons roses dans un endroit sec, frais et aéré, à l’abri de la lumière. Ils se gardent ainsi plusieurs semaines. Une fois entamé, placez le bulbe au réfrigérateur dans un contenant hermétique et utilisez-le rapidement.

Astuce du primeur :

Émincez-le finement et ajoutez-le en fin de cuisson pour conserver tout son parfum délicat.
Saisonnalité :
JAN FÉV MAR AVR MAI JUIN JUIL AOU SEP OCT NOV DÉC
Panier de légumes MEDIUM - Paniers primeur frais - Jardins de Garonne

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