Poivron Gros - Légumes frais - Jardins de Garonne

Poivron Gros

4,90 € / kg

Poivron Gros local et de saison, cultivé en circuit court par Jardins de Garonne. Charnu, coloré, vendu au kg pour vos recettes fraîches.

Le poivron Gros, cultivé localement en circuit court par Jardins de Garonne, est un légume de saison charnu et coloré. Nous le sélectionnons à maturité pour vous garantir fraîcheur et saveur. Vendu au kg, il s’intègre facilement dans vos recettes estivales et automnales.

En cuisine

Le poivron Gros se déguste cru en salade, grillé ou farci. De saison, il accompagne parfaitement les plats mijotés et les ratatouilles. Coupez-le en lanières pour un wok rapide ou farcissez-le pour un repas complet.

Conservation

Conservez votre poivron Gros au réfrigérateur dans le bac à légumes pendant quelques jours. Pour une conservation plus longue, vous pouvez le congeler après l’avoir coupé en morceaux. Évitez de le stocker près des fruits qui accélèrent son mûrissement.

Astuce du primeur :

Pour retirer facilement la peau du poivron, passez-le quelques minutes sous le gril du four puis laissez-le refroidir dans un sac fermé. Il se pèle alors très aisément.
Saisonnalité :
JAN FÉV MAR AVR MAI JUIN JUIL AOU SEP OCT NOV DÉC
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