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Radis noir de Jardins de Garonne, cultivé localement en circuit court et vendu à la pièce. Croquant, poivré, parfait pour des assiettes de saison.
Le radis noir de Jardins de Garonne est un légume racine au goût franc et poivré, cultivé localement en circuit court. Disponible à la pièce, il apporte une touche croquante et vivante à vos assiettes de saison.
Râpé finement, le radis noir se déguste cru en salade, relevé d’un filet de citron ou d’une vinaigrette simple. Il peut aussi se marier avec des pommes ou des carottes râpées pour un mélange croquant. En saison froide, il trouve naturellement sa place dans des assiettes fraîcheur pour équilibrer des plats plus riches.
Conservez votre radis noir entier dans le bac à légumes du réfrigérateur : il s’y garde plusieurs jours sans perdre sa fermeté. Une fois coupé, protégez la chair restante d’un film alimentaire et consommez-la rapidement pour profiter de tout son croquant.
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LES JARDINS DE GARONNE…
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