Confit de canard 2 cuisses (bocal 750 g) - Viande frais - Jardins de Garonne

Confit de canard 2 cuisses (bocal 750 g)

16,00 € / pièce

Confit de canard 2 cuisses en bocal 750 g, viande locale en circuit court signée Jardins de Garonne. Un produit de saison, vendu à la pièce, simple à servir.

Le Confit de canard 2 cuisses (bocal 750 g) des Jardins de Garonne est un produit de viande issu d’une production locale en circuit court. Conditionné en bocal et vendu à la pièce, il incarne une manière simple et authentique de cuisiner local et de saison.

En cuisine

Réchauffez les cuisses au four ou à la poêle pour retrouver une peau croustillante. Servez-les avec des pommes de terre de saison rôties ou une salade de saison acidulée. Le confit se prête aussi à des repas conviviaux, à partager sans façon.

Conservation

Avant ouverture, conservez le bocal dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Une fois ouvert, placez le reste au réfrigérateur et consommez-le rapidement. Pensez à couvrir la viande de graisse pour préserver sa texture.

Astuce du primeur :

Pour un service rapide, réchauffez les cuisses 15 minutes au four à 180 °C : la peau devient croustillante sans dessécher la chair.
Saisonnalité :
JAN FÉV MAR AVR MAI JUIN JUIL AOU SEP OCT NOV DÉC
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