Soupe de tomates

Ingrédients

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Préparation

1Dans une cocotte, disposez vos tomates, votre pomme de terre coupée en morceaux, votre oignon et un peu d’ail. Ajoutez un peu d’eau pour recouvrir les légumes. Laissez mijoter le tout pendant environ 35 minutes jusqu’à ce que les légumes soient bien cuits et tendres.

2Une fois la cuisson terminée, assaisonnez avec un peu de sel et de poivre selon votre goût. Ajoutez également les deux portions de Kiri. Ensuite, utilisez un mixeur pour réduire le tout en une soupe lisse et onctueuse.

3Servez chaud et dégustez. 

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